설탕이 피부를 망가뜨리는 방식

최근 몇 년간 "건강한 무설탕" 음식과 베이킹 트렌드가 곳곳에서 유행하고 있습니다. 이제 많은 분들이 설탕이 몸과 피부의 "항염" 방어력에 끼치는 해로움을 알고 있습니다. 무분별한 설탕 섭취는 체내 염증을 일으켜 모든 장기에 영향을 주며, 무엇보다 피부를 손상시킵니다.

설탕이란 무엇이며 어디에 들어 있을까요?

설탕(당)은 단맛을 내는 탄수화물 분자 중 하나입니다. 화학적으로는 탄소, 수소, 산소 원자로 이루어져 있습니다. 자연에서는 과일, 채소, 곡물, 유제품 등의 식품에 들어 있으며, 가공식품에도 첨가됩니다.

당에는 약 60가지 종류가 있으며 다양한 이름으로 불립니다. 대표적으로 포도당(glucose)(혈당), 과당(fructose)(과일 당), 자당(sucrose)(흔히 설탕이라 부르는 것: 백설탕, 정백당, 얼음설탕 등…), 맥아당(maltose)(엿당), 유당(lactose)(젖당)이 있습니다. 또한 다당류도 있는데, 여기에는 전분과 셀룰로스 같은 고분자 사슬이 포함됩니다.

대부분의 사람들이 가장 먼저 떠올리는 설탕은 케이크, 페이스트리, 사탕 등 온갖 단 음식에 들어가는 하얀 결정, 바로 백설탕입니다.

이것을 흔히 식탁용 설탕이라고 부릅니다. 그리고 이 설탕은 거의 모든 단 음식 속에 숨어 있습니다.

설탕은 어떻게 피부를 직접 손상시킬까요?

설탕은 여드름을 유발합니다

꼼꼼한 스킨케어 루틴을 지키는데도 피부가 좋아지지 않는다면, 식습관이 원인일 가능성이 큽니다. 건강하고 아름다운 피부는 안으로부터의 영양과 밖으로부터의 관리가 함께할 때 완성됩니다.

연구에 따르면 설탕을 자주 섭취하는 사람은 여드름 위험이 최대 30% 더 높고, 단 페이스트리를 자주 먹는 사람은 여드름 위험이 최대 20% 더 높습니다. 설탕을 많이 먹을 때 여드름 위험이 높아지는 것은 정제 탄수화물이 혈당과 인슐린 수치에 미치는 영향 때문입니다.

또한 설탕과 단 음식은 피부 피지선의 활동을 증가시켜 모공을 막고 얼굴에 트러블을 더 많이 일으키는 경향이 있습니다(Vinmec 참고).

설탕은 피부 노화를 유발하고 가속화합니다

혈액으로 흡수된 설탕의 일부는 단백질과 결합합니다. 이렇게 생긴 새로운 분자는 피부부터 장기, 동맥에 이르기까지 노화 조직의 탄력 저하에 영향을 줍니다. 혈액 속을 순환하는 설탕이 많을수록 노화는 더 빨라집니다.

설탕을 과다하게 섭취하면 세포 대사가 빨라지고 당을 처리하는 호르몬인 인슐린이 증가하기 때문입니다. 이것이 바로 활성산소를 늘리고 항산화 시스템을 약화시키는 원인이며, 항산화 시스템은 우리를 젊어 보이게 지켜주는 역할을 합니다.

저희 Lunaria Skin Lab의 Skin Master는 시술만 권하지 않습니다. 영양과 보충제부터 항생제의 장단점, 맞춤형 스킨케어 루틴까지, 고객 한 분 한 분에게 완전한 홈케어 플랜을 항상 함께 제안해 드립니다. 여드름 때문에 피부과 병원을 포함해 여러 곳에서 치료를 받았는데도 나아지지 않았다면, 주저하지 말고 저희에게 다른 의견을 들어 보세요.

그렇다면 아름다운 피부를 위해 설탕을 완전히 끊어야 할까요?

아니요, 극단적으로 스트레스를 받을 만큼 설탕을 완전히 끊을 필요도 없고, 그래서도 안 됩니다. 가능한 한 줄이기만 하면 됩니다.

다만 당분이 높은 일부 과일은 몸에 열을 올리고 트러블과 피부 염증을 일으킬 수 있으니 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

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